——2023韓國首爾國際食品展——

“2023年韓國首爾國際食品展覽會SEOUL FOOD”于5月30日在韓國首爾KINTEX國際展覽中心盛大開幕。開展首日，團(tuán)體觀眾陸續(xù)登場，名企云集處處點(diǎn)睛，先鋒觀點(diǎn)目不暇接。 展會將持續(xù)到6月2日。

韓國首爾國際食品展覽會（Seoul Food Hotel）創(chuàng)建于1983年。伴隨著食品工業(yè)一同成長，已發(fā)展成為亞洲第三大國際食品展覽會。同時也是韓國得到國際展覽聯(lián)盟UFI認(rèn)可的國際食品展覽會。

本屆展會規(guī)模：參展企業(yè)1700家，參展觀眾將高達(dá)70000人，展覽面積76121平方米。

Seoul Food Hotel作為韓國較大的國際食品和酒店行業(yè)展會，繼續(xù)展示其作為韓國食品和酒店行業(yè)年會舉辦地的地位，提供高質(zhì)量的韓國買家、決策者和行業(yè)專家。為您提供優(yōu)質(zhì)的貨源，全球范圍內(nèi)的行業(yè)趨勢，并就以下領(lǐng)域探討未來的商業(yè)理念。

Seoul Food Hotel是韓國食品、飲料、酒店、餐廳、食品服務(wù)、面包店和超市行業(yè)的領(lǐng)先和較大的國際展覽會。這是一個理想的論壇，為國際參展商展示大量的優(yōu)質(zhì)食品和酒店產(chǎn)品，并滿足高質(zhì)量的買家，決策者行業(yè)專家。 

  展品范圍：

食品機(jī)械：食品加工機(jī)器, 廚房家電及家具用品, 廚具用品及餐飲機(jī)器, 糕點(diǎn)及糖果加工設(shè)備, 食品運(yùn)輸設(shè)備, 供餐設(shè)備, 食品保存技術(shù), 食品工廠技術(shù), 食品衛(wèi)生機(jī)器, 食品檢查/分析機(jī)器, 食品相關(guān)IT機(jī)器, 安全底面材料, 其他安全相關(guān)用品等

食品包裝機(jī)械：包裝材料, 包裝容器, 包裝材料加工機(jī)器, 包裝機(jī)器, 包裝用印刷機(jī), 食品加工機(jī)器, 食品生產(chǎn)機(jī)器, 包裝設(shè)計(jì), 物流裝備及物流系統(tǒng), 包裝專利產(chǎn)品等

酒店及餐飲機(jī)器：廚房機(jī)器, 咖啡機(jī)器, 餐飲具, 食品運(yùn)輸設(shè)備, 陶瓷類, 餐具類等；

農(nóng)水畜產(chǎn)品及加工食品：谷類, 果實(shí)類, 蔬菜類, 根菜類及果菜類, 蘑菇類, 蜂蜜類, 肉類, 魚貝類, 家禽類, 咸菜類(泡菜, 魚醬), 乳制品, 方便代用糧(HMR), 新鮮食物(FRESH FOOD), 熟食品(DELI), 加工食品等

食品添加劑及食品原料：糖類, 淀粉, 山梨醇, 脂肪替代食品, 面粉, 酵母產(chǎn)品, 增量劑, 色素, 色素粘合劑, 乳化劑, 香料, 潤濕劑, 營養(yǎng)添加劑, 甜味料, 功能性食品添加劑等；

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品：維生素, 礦物質(zhì), 歐米茄3 , 蘆薈, 小球藻, 伽馬亞麻酸, 氨基葡萄糖, 美容食品, 減肥食品, 低熱量有機(jī)谷物及蔬菜及果實(shí), 紅參, 石榴及果汁等；

餐后甜點(diǎn):面包, 蛋糕, 餅干, 巧克力, 糖, 冰激凌, 飲料, 加非, 茶及茶點(diǎn)類, 紅酒, 稠酒, 威士忌, 清酒等。

展會介紹：

韓國首爾國際食品及酒店用品展覽會（Seoul Food & Hotel）自1983年開始舉辦，是由大韓貿(mào)易投資振興公社(KOTRA)、韓國食品工業(yè)協(xié)會（KFIA）、英國奧偉展覽集團(tuán)(Allworld Exhibitions)及韓國展覽管理(KEM)共同舉辦，是代表韓國食品行業(yè)最權(quán)威的貿(mào)易展覽會，同時也是韓國受國際展覽聯(lián)盟（UFI）認(rèn)可的國 際食品博覽會。它是屬于首爾國際食品產(chǎn)業(yè)大展SeoulFood的一個部分，與首爾食品技術(shù)展同期舉辦。2016年該展將更好地為中國企業(yè)提供一個發(fā)展的 平臺，是中國企業(yè)展示自己品牌和形象，與買家直接交流，了解市場發(fā)展趨勢，學(xué)習(xí)國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)技術(shù)，擴(kuò)展市場的更佳機(jī)會。會場占地76121平方 米，在韓國國際展覽中心KINTEX舉行，第35屆也將把這個專業(yè)的展覽會推向新的高潮，向海內(nèi)外展商及買家展示其高度的專業(yè)性與影響力。首爾國際食品展規(guī)模逐漸擴(kuò)大，觀眾層次愈來愈高，一直在國際食品及食品加工行業(yè)具有較大的知名度。

市場背景：

韓國是貿(mào)易量全球排名第九的貿(mào)易大國，也是世界商品貿(mào)易第十大進(jìn)口國（WTO2010年統(tǒng)計(jì)排名），其土地和牧場面積難以滿足國民所需的糧食和家禽，所以 不得不依賴進(jìn)口促進(jìn)食品行業(yè)的貿(mào)易發(fā)展。中國是韓國主要的食品業(yè)進(jìn)口，中國出口的蔬菜、豆類、谷類、茶葉、果漿等農(nóng)產(chǎn)品受到韓國求購商的極大歡迎。所 以在此非常歡迎中國的食品生產(chǎn)加工、食品代理、經(jīng)銷商等企業(yè)赴首爾參展，主辦單位組織專業(yè)的采購商一定會給您帶來回報(bào)。

2023韓國首爾國際食品展 中國組委會：

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